種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”,畜禽種業(yè)更是肉蛋奶供應(yīng)的源頭活水。10月29日，北京商報(bào)記者由首農(nóng)食品集團(tuán)了解到，華都峪口禽業(yè)多年來(lái)成功培育了多種蛋雞，截至2025年，京系列蛋雞累計(jì)推廣量突破78億只，2024年自主年推廣量超3億只，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)60%，并實(shí)現(xiàn)了中國(guó)種雞出口“零的突破”。
而蛋雞育種背后離不開(kāi)科技的支撐。“小慧，幫我分析一下今天雞舍的環(huán)境數(shù)據(jù)。”這是使用峪口禽業(yè)“智慧蛋雞”APP用戶經(jīng)常用到的指令。“智慧蛋雞”是家禽行業(yè)首個(gè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，注冊(cè)用戶已超23萬(wàn)，服務(wù)全國(guó)70%以上養(yǎng)殖場(chǎng)，覆蓋蛋雞數(shù)量達(dá)7億只。據(jù)了解，2024年發(fā)布的行業(yè)首個(gè)智能體“小慧1.0”，具備多模態(tài)交互與深度學(xué)習(xí)能力，推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”邁向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”。
在生豬育種方面領(lǐng)域，首農(nóng)食品集團(tuán)正以基因編輯與人工智能為雙翼，推動(dòng)種豬育種從“經(jīng)驗(yàn)選育”邁向“智能設(shè)計(jì)”。2025年10月，首農(nóng)旗下首農(nóng)股份公司科研團(tuán)隊(duì)發(fā)布“多基因編輯抗病育種新技術(shù)”，攻克了多基因編輯效率低的世界性難題，實(shí)現(xiàn)一輪轉(zhuǎn)染完成10個(gè)基因以上的精準(zhǔn)編輯和大片段刪除。2025年8月30日，搭載該技術(shù)的全球首例“5基因編輯抗病豬”順利出生，可同時(shí)抵抗六種重大疫病，這也是首農(nóng)科研團(tuán)隊(duì)繼2024年發(fā)布基因編輯抗藍(lán)耳豬成果后取得的又一項(xiàng)重大抗病育種創(chuàng)新成果。
同時(shí)，在奶牛育種方面，據(jù)介紹，依托首農(nóng)食品集團(tuán)10.5萬(wàn)頭高產(chǎn)奶牛群體，三元種業(yè)首農(nóng)畜牧公司建立了全國(guó)最大的優(yōu)秀種公牛培育體系，存欄種公牛近300頭，年銷售優(yōu)質(zhì)凍精300萬(wàn)劑。早在2016年，奶牛中心就聯(lián)合多家國(guó)內(nèi)知名乳企成立奶牛育種自主創(chuàng)新聯(lián)盟，覆蓋全國(guó)5個(gè)科研單位、19個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)，存欄總規(guī)模突破120萬(wàn)頭，2018年首發(fā)UTPI育種指數(shù)。截至目前，累計(jì)改良全國(guó)奶牛超過(guò)2300萬(wàn)頭，推動(dòng)我國(guó)奶牛平均單產(chǎn)從2000年不足3噸提升至2024年的9.9噸，核心群?jiǎn)萎a(chǎn)突破12.8噸。
首農(nóng)食品集團(tuán)的奶牛育種技術(shù)還有效改善了西藏牧業(yè)的情況。北京商報(bào)記者了解到，自1983年起，奶牛中心持續(xù)開(kāi)展援藏工作，累計(jì)投入資金4200多萬(wàn)元，派出技術(shù)人員近1500人次，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)2750余次，扶持牧民19400多人次。通過(guò)在西藏推廣黃牛改良和野血牦牛復(fù)壯技術(shù)，協(xié)助制定低氧環(huán)境下荷斯坦牛選育路線，為西藏牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供“北京方案”，累計(jì)改良黃牛250余萬(wàn)頭，復(fù)壯家牦牛5500余頭，頭均年產(chǎn)奶量提高110公斤，頭均直接收益增加860多元，累計(jì)為藏區(qū)增收9.3億元。
另外，首農(nóng)食品集團(tuán)還在通過(guò)“搭平臺(tái)、建園區(qū)、落項(xiàng)目、育主體”，以種業(yè)科創(chuàng)承載空間建設(shè)和畜禽種業(yè)集聚為導(dǎo)向，全面助力平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的建設(shè)發(fā)展。2022年，首農(nóng)發(fā)展公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)大、正大畜牧、京瓦中心等7家單位發(fā)起成立“北京農(nóng)業(yè)中關(guān)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，搭建產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)，打造專業(yè)化資源整合平臺(tái)，打通從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化的孵化通道。目前，已成立了生物育種、智慧農(nóng)業(yè)、未來(lái)食品等10余個(gè)專業(yè)委員會(huì)，會(huì)員單位近200家。
走進(jìn)位于園區(qū)的首農(nóng)畜禽分子育種數(shù)據(jù)中心，各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備和大型計(jì)算機(jī)立即映入眼簾。“數(shù)據(jù)中心以首農(nóng)食品集團(tuán)畜禽種業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，通過(guò)構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)種質(zhì)資源基因庫(kù)及數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了各畜禽品種育種全流程數(shù)據(jù)的采集、存儲(chǔ)、分析和應(yīng)用。”北京生物種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步集聚畜禽育種基因型、表型、環(huán)境型數(shù)據(jù)，極大提升存貯空間和物聯(lián)網(wǎng)傳輸體系，從存儲(chǔ)、算力、物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)三個(gè)維度實(shí)現(xiàn)不斷迭代升級(jí)，持續(xù)擴(kuò)大畜種數(shù)據(jù)應(yīng)用集聚效應(yīng)。
